सरकारसत्ता ऑनलाइन (Sarkarsatta Online) – किडनी स्टोन (Kidney Stones) ही एक धोकादायक समस्या आहे. वेदना सहनशीलतेच्या बाहेर असून कोणत्याही मनुष्याची स्थिती खराब करू शकते. जेव्हा मीठ आणि शरीरातील इतर खनिजे संपर्कात येतात तेव्हा तो तयार होण्याचा धोका वाढतो. डॉक्टरांच्या मते मानवी शरीरात चार प्रकारचे स्टोन असू शकतात. त्यांना कॅल्शियम स्टोन, स्ट्रुवायट स्टोन, यूरिक अॅसिड स्टोन आणि सिस्टीन स्टोन असे म्हणतात. कोणत्या खाण्यापिण्यामुळे ते होऊ शकतात आणि ते टाळण्याचे कोणते मार्ग आहेत ते पाहूया.
अ‍ॅनिमल प्रोटीन
प्राण्यांमधील प्रथिने शरीरात कॅल्शियम ऑक्सलेट, कॅल्शियम फॉस्फेट आणि यूरिक अॅसिड स्टोनचा धोका वाढवते. म्हणून अन्नामध्ये प्राण्यांकडून मिळणारे प्रथिने कमी ठेवले पाहिजेत. मांस, कुक्कुट, मासे, दूध आणि चीजऐवजी शेंगदाणे, मसूर किंवा सोया पदार्थांपासून प्रथिने खाणे एक चांगला पर्याय आहे.
जादा सोडियम
जर तुमच्या अन्नात भरपूर सोडियम असेल तर ते धोकादायक ठरू शकते. जंक फूड, हवाबंद अन्न आणि जास्त मीठ खाणे टाळा. हवाबंद सूप इत्यादींमध्ये सोडियम जास्त आहे. म्हणून अशा पदार्थांचे सेवन करू नका.
ऑक्सलेट पदार्थ खाऊ नका
पालक, संपूर्ण धान्य, बिट, रताळी आणि चॉकलेट इत्यादींमध्ये ऑक्सलेट आढळतो. काही लोक टोमॅटो खाण्यास नकार देतात. टोमॅटोमध्ये फारच कमी प्रमाणात ऑक्सलेट आढळतो.
व्हिटॅमिन सी
रोगप्रतिकार शक्ती वाढविण्यासाठी व्हिटॅमिन सी किंवा लिंबाच्या फळाकडे लोक आकर्षित होत आहेत. परंतु, जास्त प्रमाणात व्हिटॅमिन सी देखील किडनी स्टोन बनवते. म्हणूनच संत्रीपासून बनवलेले पदार्थ खाण्याचा सल्ला दिला जातो. विशेषत: बाजारात विकल्या जाणाऱ्या संत्री ज्यूस पाकिटे मुळीच सेवन करू नये.
या भाज्या टाळा
काही भाज्यामुळे स्टोन तयार होऊ शकतात.
टोमॅटोचे बिया, वांगे, कच्चे तांदूळ, उडीद आणि हरभरा जास्त प्रमाणात सेवन केल्यास हा त्रास होऊ शकतो.
कोल्ड ड्रिंक्स टाळा
स्टोन समस्या उद्भवल्यास शक्य तेवढे पाणी पिण्याचा सल्ला दिला जातो.
त्याच वेळी, कोल्ड ड्रिंकपासून दूर राहण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे.
त्यामध्ये असलेल्या फॉस्फोरिक असिडमुळे धोका अधिक वाढतो.
कसे संरक्षण करावे
किडनी स्टोनची (Kidney Stones) समस्या टाळण्यासाठी डीटॉक्सिफिकेशन आवश्यक आहे.
मूत्रपिंडाला नैसर्गिक मार्गाने डिटॉक्स करण्यासाठी भरपूर पाणी प्यावे.
तसेच, सहज पचणारे अन्न खावे. याशिवाय आवळा, डाळिंब आणि सफरचंद व्हिनेगर यांसारख्या गोष्टी फायदेशीर मानल्या जातात.