सरकारसत्ता ऑनलाइन – Symptoms Of Tomato Allergy | टमाटा (Tomato) ही एक आवडती भाजी आहे जी जवळजवळ दररोज स्वयंपाकघरात वापरली जाते. याची कोशिंबीर खुप छान लागते. तसेच भाज्यांची चव वाढविण्यासाठी याचा खुप उपयोग होतो. ते आरोग्यासाठीही खूप चांगले असतात. खरंच, त्यात सॅलिसिलेटचे प्रमाण (Salicylate Level) जास्त आहे. काही जणांना सॅलिसिलेटअभावि अ‍ॅलर्जी होते (Symptoms Of Tomato Allergy). चला तर टमाट्यामुळे होणार्‍या अ‍ॅलर्जीबद्दल सविस्तर पाहूया (Let’s Know In Detail About Tomato Allergy).
Join Our Sarkarsatta, Whatsapp Group, Telegram Group, Facebook Page for every Update
अ‍ॅलर्जी (Allergy) –
याची लक्षणे सामान्यत: कोणत्याही प्रमाणात ट्रिगर फूड (Trigger Food) खाल्ल्यानंतर लगेच दिसून येतात. ट्रिगर पदार्थ खाल्ल्याने गंभीर आणि प्राणघातक परिणाम देखील होऊ शकतात (Symptoms Of Tomato Allergy).
इनटॉलेरेंस (Intolerance) –
यामधील आजाराची तीव्रता सामान्यत ट्रिगर फूडचे किती सेवन केले गेले आहे यावर अवलंबून असते. उदाहरणार्थ, टमाटा सॉसचा एक चमचा आपल्याला आजारी बनवू शकत नाही, परंतु संपूर्ण डिश आपल्याला त्रास देईल. जर आपण जास्त ट्रिगर अन्न खाल्ले तर आपण आजारी पडण्याची शक्यता जास्त असते. त्याच वेळी, टोमॅटोची अ‍ॅलर्जी असलेले बरेच लोक मर्यादित प्रमाणात शिजवलेल्या टमाट्याचे सेवन सहजपणे करू शकतात.
ट्रिगर फूडचे सेवन केल्यानंतर खालीलपैकी कोणतीही लक्षणे सहसा कित्येक तास ते दिवस दिसू शकतात (Any Of The Following Symptoms Can Usually Appear Several Hours To Days After Eating A Trigger Food) –
– खवखवणारा घसा
– तात्पुरता आपला आवाज गमावणे
– रात्री घाम येणे
– ताप येणे
– सायनस समस्या
– कायमस्वरुपी टॉन्सिल जळजळ
– पायात पेटके
– पुरळ
– जीभ, टाळू, ओठ किंवा चेहर्‍याचा एखादा भाग अनेकदा सुजलेला असतो.
– हायपर व्हेंटिलेशन
– डोळ्यांखाली सूज
Join Our Sarkarsatta, Whatsapp Group, Telegram Group, Facebook Page for every Update
याचा सामना करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे आपल्या आवडत्या पाककृतींमध्ये टमाट्याला पर्याय वापरणे.
कॅन केलेला सूप, रेस्टॉरंट सूप किंवा इतरांनी तयार केलेले सूप खाऊ नका. टमाट्याची उत्पादने बर्‍याचदा चव किंवा सुसंगततेसाठी विविध सूप पाककृतींमध्ये वापरली जातात. चिकन नूडल्स, न्यू इंग्लंड क्लॅम चाऊडर आणि स्प्लिट मटार आणि हॅम सूप हे सर्व चांगले पर्याय आहेत. मांसाचा पदार्थ मागवताना अत्यंत सावधगिरी बाळगा. सॉस किंवा ग्रेव्हीची चव वाढविण्यासाठी टमाटा उत्पादने पाककृतींमध्ये वापरली जातात.
इटालियन रेस्टॉरंटमध्ये पारंपारिकपणे टोमॅटो सॉस असलेल्या कोणत्याही डिशवर लसूण आणि व्हाईट वाइन सॉस किंवा अल्फ्रेडो ऑर्डर करा. घरी टोमॅटोच्या चवीचा पास्ता सॉस बनवण्यासाठी सौम्य पेपर सॉस वापरा.
(Disclaimer : वरील लेखामध्ये सांगितलेले विधी, पध्दती आणि दाव्यांचं आम्ही कुठलंही समर्थन करत नाही. त्यांना केवळ सल्ला म्हणून घ्यावं.
अशा पध्दतीच्या कोणत्याही उपचार / औषध / आहारावर अंमल करण्यापुर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे.)
Web Title :- Symptoms Of Tomato Allergy | What is Tomato Allergy And Its Symptoms
MNS Chief Raj Thackeray | ‘…तर राज ठाकरेंची सभा उधळून लावणार’; भीम आर्मीचा इशारा
Salt Intake | डाएटमध्ये कमी कराल मीठाचे सेवन तर शरीराला होतील हे 7 फायदे!